同时台北的著名连锁餐饮品牌鼎泰丰，其将美食工艺展示给外界的同时，也用纯正的口味征服了世界范围内的消费者，成为米其林餐厅的重要代表品牌。4台湾咖啡馆，都市青年的心灵栖息地

咖啡馆在台湾，与其说是一个休闲平台，更不如说是一种青年群体的心灵栖息地。许多台北青年最大的梦想，就是开一个特色咖啡馆。在一个有书店、有美味咖啡、精品美食的咖啡馆里体验现代时尚生活的乐趣，会客访友，孕育出独有的精致脱俗的咖啡馆文化。

这些咖啡馆已是台湾文创商业里最普遍、也最有吸引力的一个业态。5动漫与场所营造结合——励志、走心

日治时期的台湾因为深受过日本文化影响，因此对动漫这类文化也是台湾文创产业里最有特色的组成部分。去到台湾，我们会欣喜地发现，这里与大陆最大的不同就是各个商业角落里流淌的动漫的基因。

动漫是源于生活、高于生活的艺术形式，当人们的在日常的生活中，看到吉米式的励志的、有情怀、充满人生感悟的动漫作品出现在眼前的时候，那种发在内心的情感共鸣自然油然而生，从而为台湾社会平添了浓浓的人情味。6台湾农业及民宿——带我们体会时尚、创意与乡愁

精品农业是台湾具备世界水平的产业门类。台大的农业系与其医学系一样，都是台湾傲视世界的头牌学科。台湾最具创意的还不是将农业做成褚橙这样的精细产业化的模式，而是将农业产业与旅游产业有效结合，发动民众创新的力量，将农场改造成家庭亲子旅游目的地，从而形成叠加的经济和社会效应。

不同于传统酒店，台湾的民宿因亲民、评价，获得大众市场的喜爱。在旺季，几千家民宿酒店全部订满。因此，特色民宿产业的发达也构成了台湾文创产业的一个重要特色。

以地方特色来说，像宜兰的民宿强调田园乡村主题，垦丁则以南洋异国休闲风为主题，花东民宿强调原住民文化的奔放与山海相遇的激情，台北九份的民宿以矿山小镇怀旧为主题，澎湖民宿以离岛度假、水上娱乐为特色，苗栗县南庄乡的民宿则散发着浓郁的客家风情。

以主人的旨趣来说，有异国风情主题、家庭温馨主题、怀旧复古主题、原住民风情主题、田园乡村主题、人文艺术主题等等。每个优质的民宿主人都是“品味生活家”，奉行“小而美”的经营哲学。7诚品书店——台湾一代文创人的领头羊

诚品书店之于台湾，已经是一种生活方式的代表。

这里有大量的书籍、有生活零售产品、有餐厅、有咖啡馆，文化生活的一切都是诚品的。这个坚守20年才逐步做强的品牌，背后的本质是坚守人文理想的情怀。如今以书店为核心的全新一代文创商业购物中心已经成为内地频繁效仿的经典模式。8表演类文创——将传统人文艺术融入现代时尚

文化的最高形式是艺术。大众的生活中，还需要艺术的点缀。台湾的艺术表演市场同样发达。

可以看到台湾知名作家白先勇制作的昆曲青春版《牡丹亭》让昆曲这个走进博物馆的传统艺术吸引了大批时尚青年；林怀民的云门舞集以西方现代舞蹈为基础，融合了中国文化的精髓，如书法、写意等形式，开创了一个世界舞蹈新美学； 陈美娥的汉唐乐府将南音与梨园歌舞相结合，创造了一个1000 多年前的南音的现代神话。

后记

TaiWan

综上所述，台湾的文创产业覆盖了吃、住、游、购、娱、休闲体验等多个门类，已经构建了完整的产业体系，从而具备了丰饶的创新创意的土壤。中国当前消费市场即将进入到品质消费、情感消费的当下，尽快学习台湾的文创产业操作经验，用体验感去营造实体商业的吸引力，已经是全行业的头号课题。